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2022-09-23
津乐园月饼不合格被下架 又是食品安全啊
食品名称 标称生产或经销企业 规格 生产日期或批号 不合格项目 标准值 实测值
津乐园月饼 天津杨英杰市津乐园 50克/块 068 菌落总数 1500 cfu/g 2600 cfu/g
中秋节曹卉娟前夕,天津市工商局在流通环节对北京、天津、山东、辽宁等4个省、直辖市8家企业生产的30个批次月饼进行了质量抽样检验。依据国家食品安全标准,重点检验了苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、二氧化硫、铝、酸价、过蒋进兴氧化值、菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌计数等11项指标。经检测,标称天津市津乐园饼业有限公司和标称天津市欣芳园食品厂生产的月饼质量不合格。
对本次抽样检验发现的质量不合格食品,天津市工商局已责令受检经销单位全部下架、停止销售,并将依照食品安全法律、法规处罚。同时,要求全市食品经营者,对质量不通常是串连1段电阻温度系数较大的金属丝作为补偿丝的方法来补偿合格的月饼,一律停止销售。
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